Rizoto s masem a zeleninou
Recepty pro dialyzované pacienty
Postup
Na oleji nejprve necháme zpěnit na jemno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostky nakrájené maso a opečeme. Necháme chvíli dusit. K masu přidáme uvařenou rýži, na kostky nakrájenou mrkev a hrášek. Zalijeme potřebným množstvím vody, osolíme a necháme dusit.
Ingredience (1 porce)
- 90 g rýže
- 90 g vepřové maso
- 10 g olej
- 20 g cibule
- 30 g mrkev
- 30 g hrášek
Nutriční hodnoty
Energie | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy | Draslík | Vápník | Fosfor | Sodík |
3057 kJ | 21,9 g | 34,9 g | 80 g | 654 mg | 77 mg | 360 mg | 102 mg |
„Vytvořeno za podpory společnosti Sanofi ve spolupráci s Mgr. Miroslavou Matějkovou, DiS., nutriční terapeutkou.
Recepty byly propočteny za pomoci nutričního programu Nutriservis Profesional.“
